Словарь, статья из разделов: Термины, Бактерии

Термотолерантные термофилы

Термотолерантные термофилы – организмы, в том числе микроорганизмы (бактерии) растущие при температуре от +10°C до +55°C–+60°C. Оптимальная область температур роста и развития таких микробов расположена в пределах +35°C–+40°C (как и у мезофилов). Основное отличие от мезофилов – способность расти при температуре близкой к +60°C ^[2]^[1].

Толерантным термофилом является бактерия Methylococcus capsulatus. Это метанотрофная (использующая метан в качестве источника углерода), грамотрицательная бактерия, клетки кокковидные. Данный микроорганизм используется в биосинтезе отдельных химических веществ^[2]^[1].