Мезофилы – организмы, в том числе микроорганизмы (бактерии), имеющие температурный оптимум существования в пределах +28°C–+37 °C[3].
Термин «мезофилы» происходит от сочетания двух греческих слов «mesos»– средний и «phileon» – любить[1].
К группе мезофильных микроорганизмов относится большинство сапрофитных и патогенных бактерий, в том числе кишечная палочка (Escherichia coli)[1].
Кроме мезофилов, микробы, по влиянию температур на рост и размножение, подразделяют на психрофилы и термофилы[1].
Составитель: Григоровская П.И.
Страница внесена: 16.09.20 17:41
Последнее обновление: 13.04.21 12:29
Госманов Р.Г., Галиуллин А.К., Волков А.Х., Ибрагимова А.И. Микробиология: Учебное пособие. — 2-е изд., стер. - СПб.: Издательство «Лань», 2017. — 496 с.
Оставьте свой отзыв:
Отзывы:
Комментарии для сайта Cackle