Цинк играет огромную роль в биосинтезе предшественников хлорофилла и фотосинтезе. В фотосинтезе принимает участие цинксодержащий фермент карбоангидраза, роль которой заключается в улавливании диоксида углерода выделяющегося в атмосферу в процессе фотодыхания. В настоящее время известно более 200 ферментов активируемых цинком, например: щелочной фосфотазы, малат дегидрогеназы, алкогольдегидрогеназы, глутоматдегидрогеназы и т.д.

Магний входит в состав основного пигмента растений – хлорофилла. Магний поддерживает структуру рибосом, связывая РНК и белок. Магний активирует такие ферменты, как ДНК-и РНК- полимеразы, аденозинтрифос-фотазу, глутаматсинтетазу, ферменты, катализирующие перенос карбоксильной группы-реакции карбоксилирования и декарбоксилирования, ферменты гликолиза и цикла Кребса, молочно-кислого и спиртового брожения. Магний может также инактивировать ряд ингибиторов ферментных реакций.