Allium sativum

IUPAC по англ.

Allyl Sulfide

Номер CAS

8000-78-0


Синонимы

Allyl Sulfide, чесночное масло, смесь чесночного масла, Allium sativum

По английски

Allium sativum

Эмпирическая формула

W99

Группа на сайте

Warning: Illegal string offset 'name_ru' in /home/v/vf0lisx2/pesticidy.ru/public_html/ps-content/all/table_print_element.php on line 60 Warning: Illegal string offset 'url' in /home/v/vf0lisx2/pesticidy.ru/public_html/ps-content/all/table_print_element.php on line 74 Warning: Illegal string offset 'class' in /home/v/vf0lisx2/pesticidy.ru/public_html/ps-content/all/table_print_element.php on line 74 Warning: Illegal string offset 'id' in /home/v/vf0lisx2/pesticidy.ru/public_html/ps-content/all/table_print_element.php on line 74 Репелленты, P

Химический класс

Растительные пестициды, Растительные репелленты

Препаративная форма

150 г/кг Гранулы


Способ проникновения

Контактный пестицид, репеллент

Действие на организмы

Репеллент

Цель и область применения

Репеллент

Способы применения

Размещение в ходах вредителей


Allium sativum (чесночное масло) – действующее вещество репеллентов, применяемых для отпугивания теплокровных вредителей, в частности кротов[3].

Пестициды, содержащие
Allium sativum

для личных подсобных
хозяйств:

Кротомет, Г

закончился срок регистрации:

Физические и химические свойства

Allium sativum (чесночное масло) – эфирное масло, является смесью летучих органических веществ, вырабатываемых растениями, в данном случае – чесноком, и обуславливающими их запах[6].

Чесночное масло отвечает следующим характеристикам:

  • молекулярная масса – 114.209;
  • плотность – 0,9±0,1 г/см3;
  • точка кипения – 141,5±9,0°C при 760 мм рт. ст.;
  • точка вспышки – 46,1±0,0°C;
  • давление пара – 7,3±0,3 мм рт. ст. при 25°C[7].

Действие на организмы

Allium sativum (чесночное масло) – считается безопасным для живых организмов. Действует как репеллент, то есть вызывает отталкивающую реакцию у вредителей, действуя непосредственно на их хеморецепторные системы[1].

Применение

Allium sativum (чесночное масло) в основном используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора мясных и других изделий[7].

Кроме того, чесночное масло используют как основное действующее вещество различных репеллентов. В частности, Кротомет, Г – средство для отпугивания кротов[3].

Токсикологические свойства и характеристики

Allium sativum (чесночное масло) – экологически безопасное вещество. Нетоксично для человека и теплокровных животных, безопасен для пчел, не загрязняет окружающую среду. При использовании необходимо соблюдать правила техники безопасности при работе с химическими веществами[7].

Классы опасности

  • для человека 4 (малоопасен);
  • для пчел безопасен[3].

Допуски по применению

Применение в пределах водоохранных зон водоемов запрещено[3].

Получение

Для получения чесночного масла из чеснока используют следующие способы:

  • перегонка сырья с водяным паром;
  • экстракция летучими растворителями;
  • прессование[6].

Один их методов получения чесночного масла: селективное извлечение экстракта из холодного сырья путем обработки измельченного чеснока углекислым газом при температуре +31ºC–+35ºC и давлении 7,3–15 мПа в течении 0,1–0,8 часа с последующей регенерацией растворителя и сепарацией конечного продукта как минимум в одной ступени сепаратора при давлении 2–5 мПа[4].

История

Чеснок – одно из первых растений, введённых человеком в культуру. Первыми выращивать чеснок стали древние шумеры. В одной из расшифрованных табличек это растение называют сердитым и благодетельным. Чеснок и чесночное масло использовался в основном в качестве пищи и в медицинских целях. Издавна были замечены свойства запаха чеснока (чесночного масла) отпугивать некоторых мелких теплокровных животных, в частности кротов[5].

 

Оставьте свой отзыв:

Отзывы:

Комментарии для сайта Cackle

Составитель:

 

Страница внесена:

Последнее обновление: 13.07.22 15:01

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Литературные источники:
1.

Ганиев М.М., Недорезков В.Д. Химические средства защиты растений. – М.: КолосС, 2006. – 248 с.

2.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)  Скачать >>>

3.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2021 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)

4.

Дадашев М.Н. Патент. Способ получения чесночного эфирного масла. RU 94 032 926 A1 Публикация: 1996.07.20. Подача: 1994.09.09/

5.

Непокойчицкий Г.А. (ред.). Большая энциклопедия. Лекарственные растения в народной медицине М.: АНС, 2005. — 960 с.: 128 цв. ил.

6.

Хейфиц Л.А., Дашунин В.М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии, Москва: Химия, 1994. — 256 с.

Источники из сети интернет:
7.

ChemSrc.com

Свернуть Список всех источников