Словарь, статья из разделов: Основы токсикологи, Применение пестицидов, Термины
Дефолианты – химические вещества, вызывающие опадение листьев у растений.[4]
Определение «дефолианты» происходит из сочетания отрицательной приставки «de-» (приблизительный синоним русского «не», «от») и корня латинского слова «folium» («лист»). Смысловой перевод термина – средства, освобождающие растения от листьев.
Опадение листьев подсолнечника, действие дефолианта (десиканта)
Использовано изображение:[7]
На первый взгляд, действие дефолиантов и гербицидов представляется примерно одинаковым. Гербициды, распыляемые на надземные части растений или вносимые в почву, либо действуют местно, либо проникают в ткани, приводя к определенным изменениям в обмене веществ и в итоге вызывая усыхание и гибель растения. Отличие дефолиантов состоит в том, что их использование не приводит к необратимым процессам, способствующим прекращению жизнедеятельности. В результате их влияния происходит опадение листьев, но позже растение снова восстанавливает свою зеленую массу (если оно многолетнее), а его рост и другие характеристики в дальнейшем не страдают.[2][3] (фото)
Основная область их применения – ускорение подготовки растений к зимовке, сбору урожая (предуборочная подготовка) и уборке. В полях эти вещества применяются при обработке хлопчатника или других растений, в том числе, в качестве десикантов (веществ, ускоряющих созревание урожая и облегчающих уборку), а в небольших приусадебных хозяйствах они могут использоваться, к примеру, перед укрытием виноградных лоз, чтобы возможные ранние морозы не причинили вреда растениям, не успевшим подготовиться к холодам.[2][5] Иногда при помощи дефолиантов удаляют листья с деревьев и кустарников перед их пересадкой.[1]
Действующие вещества
Если при использовании распыляемых гербицидов на листьях растений в местах попадания химического вещества образуются ожоги и другие повреждения, то дефолианты действуют на лист в целом, вызывая его преждевременное старение.
В процессах формирования возрастных изменений растения, созревания его плодов и опадения листьев лежит примерно одинаковый механизм. В его тканях происходит образование этилена – органического вещества из группы алкенов. Он выполняет функцию фитогормона, что и обусловливает его своеобразное влияние на физиологические процессы. Данное соединение также используется в пищевой промышленности, им обрабатывают некоторые тропические плоды, собранные не зрелыми, чтобы они быстрее созрели, и их можно было реализовать.
Под действием дефолиантов этилен (как и родственные ему соединения с аналогичным действием, например, ауксины или гибереллины) образуется в повышенных количествах, быстро приводя к соответствующим изменениям в растении. У основания листового черешка формируется несколько слоев клеток, носящих название отделительной зоны. Они имеют рыхлую структуру, что обусловливает постепенное уменьшение прочности крепления листовой пластинки к ветке. При этом, сосудистая сеть, питающая лист, постепенно редуцируется и все хуже проводит к нему питательные вещества. Обменные процессы и фотосинтез замедляются, а затем сосуды ксилемы вообще закрываются, и лист отпадает.
Во время предуборочной подготовки урожая дефолианты применяются вместе с препаратами группы десикантов, иногда эти средства используют совместно с минеральными удобрениями.
Одно и то же вещество может применяться и как десикант, и как дефолиант.
В некоторых случаях среди обывателей высказывается негативное отношение к этой группе пестицидов, ввиду общеизвестного исторического эпизода. Во времена войны во Въетнаме над джунглями с американских самолетов распылялась смесь гербицидов и дефолиантов, что делалось с целью вызвать опадение листьев и обнаружить расположение партизан. К сожалению, старые технологии не позволяли получать чистые вещества, поэтому в химических препаратах имелись опасные примеси. Использование этих средств вызвало гибель местной фауны и многочисленные жертвы со стороны людей. Тем не менее, в настоящее время производство средств химической защиты растений гораздо более совершенно, поэтому опасаться подобного не стоит.
В настоящее время на практике применяются лишь наиболее безвредные дефолианты. Ввиду возможного негативного действия этих пестицидов на животных и человека при попадании в пищеварительный тракт, их нормы расхода тщательно высчитываются, а применение ведется с ограничениями.[2]
Составитель: Черкасова С.А.
Страница внесена: 10.03.15 08:15
Последнее обновление: 11.05.21 15:59
Ганиев М.М., Недорезков В.Д. Химические средства защиты растений. – М.: КолосС, 2006. – 248 с.
Москвичев Ю. А., Фельдблюм В. Ш.Химия в нашей жизни (продукты органического синтеза и их применение): Монография. – Ярославль: Изд-во ЯГТУ, 2007. – 411 с.
Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К., Матузок Н.В. Виноградарство. М.: МСХА, 1998. — 511 с.
Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. Учебник для фармацевтических вузов. СПб: СПХФА - 647 стр. - 2001 г.
Dried sunflowers, by nonanet, по лицензии CC BY-SA
Оставьте свой отзыв:
Отзывы:
Комментарии для сайта Cackle