Растение, статья из раздела: Культуры

Пшеница тургидная: технология возделывания

Triticum turgidum L. subsp. turgidum

Общая
информация

Морфология
и биология

Сорта

Вредные
организмы

Система
защиты

Технология
возделывания

Технология возделывания

Место в севообороте

Пшеница тургидная более чувствительная к предшественнику, чем пшеница мягкая. Лучшим предшественником для тургидной пшеницы является чистый пар. Хорошо подходят в качестве предшественников горох на зерно; кукуруза на силос, сидеральные пары, злакобобовые смеси и бобовые культуры.^[23]^[38]

Обработка почвы начинается с зяблевой вспашки. При размещении пшеницы тургидной после зернобобовых культур и некоторых однолетних трав более предпочтительна поверхностная обработка.^[30]^[38]

После зяблевой вспашки проводят предпосевную культивацию с боронованием. В зонах Поволжья целесообразно применение минимальных технологий.^[26]

Удобрение. Пшеница тургидная хорошо отзывается на удобрение. Особенно это проявляется у современных интенсивных озимых сортов полукарликового типа.^[23]

Основное удобрение. Фосфорные и калийные удобрения; 20-30% общей расчетной нормы азотных удобрений.^[26]

Рядковое удобрение. Часть фосфорных удобрений в виде гранулированного суперфосфата (15-25кг/га).^[18]^[19]

Подкормки. Азотные удобрения под пшеницу тургидную вносят в два приема: 1/3 нормы осенью во время посева и 2/3 – в виде подкормок в весенне-летний период:

весной в фазе кущения – 25-30% от полной расчетной нормы азота;
в начале трубкования – 30-50% от нормы;
в период колошения – цветения – 20 % азотного удобрения от нормы.^[26]

Подготовка к посеву и сев

Сроки сева озимых форм тургидной пшеницы – в первой половине сроков, оптимальных для пшеницы мягкой озимой.^[38]

Оптимальные сроки сева совпадают с наступлением среднесуточной температуры воздуха около +16…+15⁰С. При этом необходимо, чтобы от начала всходов до наступления среднесуточной температуры + 5⁰С растения культуры вегетировали по чистым парам 40-45суток, по занятым парам и по непаровым предшественникам – 50-55 суток.^[23]

В Поволжье (Волгоградская область) максимальную урожайность получали при посеве 29 сентября, в Центральном Черноземье – 12-14 сентября.^[4]^[23]

Способы сева. Посев проводят тремя способами:

обычный строчный (междурядья 15 см);
перекрестный и перекрестно-диагональный (междурядья 15 см);
узкорядный (междурядья 7,5... 10,0см).

В современных технологиях возделывания при посеве оставляют постоянную технологическую колею 1800 или 1400 мм с двумя незасеянными полосами шириной 450 мм.^[34]

Нормы высева варьируют в пределах 4-5 млн. всхожих семян на 1 га при оптимальном сроке посева и хорошем обеспечении почв минеральным питанием и влагой.^[38]

Так, в подзоне светло – каштановых почв Волгоградской области для тургидной пшеницы сорта Донской янтарь оптимальной нормой высева является 4 млн. шт./га всхожих семян.^[20]

Глубина высева. Оптимальная глубина посева составляет 4-6 см; на тяжелых глинистых и суглинистых почвах 3-4 см.; на засушливых почвах – 7-8 см.^[19]^[22]^[34]

Уход за посевами. Основные мероприятия:

послепосевное прикатывание,
снегозадержание,
ранневесеннее боронование,
подкормки,
предотвращение полегания,
контроль численности вредителей, болезней и сорняков.

Обработки инсектицидами, фунгицидами, гербицидами и регуляторами роста проводят, опираясь на данные мониторинга посевов.^[19]^[7]^[23]

Орошение

Пшеница тургидная отзывчива на орошение.^[35]

В сухостепной и степной зонах при неустойчивом увлажнении наиболее важным считается осенний влагозарядковый полив. Вегетационные поливы назначаются по мере необходимости: первый – в фазе кущения, второй – перед началом колошения, третий – перед началом налива зерна.^[33]^[6]^[34]

Уборка урожая

Уборка проводится в фазу восковой спелости зерна. При влажности зерна менее 20%, уборку проводят способом прямого комбайнирования.^[10]

При высокой засоренности посевов, нехватке зерновых комбайнов, на высокостебельных, склонных к полеганию и осыпанию сортах прибегают к раздельной (двухфазной) уборке при влажности зерна – 35-40%.^[17]

Технология возделывания пшеницы тургидной

№ п/п	Технологическая операция	Агротехнические сроки проведения	Качественные параметры	Состав агрегата
№ п/п	Технологическая операция	Агротехнические сроки проведения	Качественные параметры	трактор	с.-х. машина, орудие
1	Дискование	Не позднее 2-3 дней после уборки предшественника (вико – овсяная смесь)	Глубина 10-15 см; огрехи не допускаются; скорость движения агрегатов с дисковыми боронами – до 10 км/ч.	Т-150К	БДТ-10
2	Вспашка	Через 2-3 недели после уборки предшественника	Глубина 20 – 22 см; отклонение от заданной глубины не более ±5%	Т-150К Т-	ПЛП-6-35
3	Внесение минеральных удобрений	После вспашки	Обеспечение перекрытия смежных проходов; неравномерность распределения не более ±25%	МТЗ-80	РМГ-4
4	Предпосевная культивация с боронованием	Перед посевом	Глубина 4 -6 см; отклонение от заданной глубины не более ±1 см; содержание комков почвы более 20 мм до 10%; уничтожение сорняков не менее 98%	Т-150К	2КПС-4+8БЗСС-1,0 + СП-11
5	Протравливание семян	За месяц до посева	Полнота протравливания 80% – 120%; коэффициент вариации распределения препарата не более 30%; степень удерживаемости на семенах от 70%	–	ПС-10
6	Сев	Через месяц после уборки предшественника	Глубина 4-6 см; отклонение от заданной глубины не более ±1 см	МТЗ-80	СЗУ-3,6
7	Прикатывание	После посева	Равномерное уплотнение почвы до 1,2 – 1,3 г/см³; гребнистость не более ±1см	МТЗ-80	ЗККШ-6
8	Ранневесеннее боронование посевов	При физической спелости почвы (хорошее крошение)	Взрыхление почвы на глубину 2 – 3 см (отклонение не более ±1 см), повреждаемость растений не более 3%.	МТЗ-80	СГ-21+ БЗСС-1
9	Подкормка аммиачной селитрой (весна – лето)	1) ранняя, в фазу кущения; когда максимальная температура превысит +6⁰С, а среднесуточная – +1…+3⁰С; должна быть проведена в недельный срок;2) выход в трубку; 3) колошение	Обеспечение перекрытия смежных проходов; неравномерность распределения не более ±25%	МТЗ-80	МВУ-5
10	Обработка пестицидами	По данным мониторинга	Соблюдение нормы расхода, равномерное покрытие	МТЗ-80	ОП-2000
11	Сбор урожая (прямое комбайнирование)	При влажности зерна 16-17% и достижении 95% стеблей фазы полной спелости.	Высота среза не выше 15 см	–	Дон-2600
12	Транспортировка зерна	После уборки	Без потерь, в сжатые сроки	–	ГАЗ 53
13	Первичная очистка зерна	После транспортировки	Потери основного зерна в отходы не более 1,5%	–	ЗАВ-20
14	Вторичная очистка зерна	Применяется для семенного зерна	Доведение семян по чистоте до норм 1- 2 го классов; потери семян основной культуры не более 4%	–	ЗАВ-20

Составитель: Беляева Н.Л.

Список источников

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Литературные источники:

Агафонов А.К. Совершенствование приемов возделывания озимой пшеницы на светло-каштановых почвах Нижнего Поволжья / Дисс. канд. с.-х. н. – Волгоград, 2015. – 153 с.

Андронова А.Е. Пиренофороз озимой пшеницы на юго-западе России. / Защита и карантин растений. 2001. N 5. C. 32.

Баздырев Г.И. Сорные растения и борьба с ними./ Г.И. Баздырев., Б.А. Смирнов. – М.: Москов. раб.,1996. – С.73-91

Балашов В.В. Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы в завиимости от норм и сроков посева на светло-каштановых почвах Волгоградской области / В.В. Балашов, А.В. Балашов, К.В. Лёвкина // Известия Нижневолжского агроуниверситета. - № 4 (36). – 2014. - С.1-5.

Блинова К.Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь. – М.: Высшая школа. 1990. – 272 с., ил.

Бобрышев Ф.И. Озимая пшеница в Ставропольском крае: монография / Бобрышев и др. – Ставрополь: Изд-во СтГАУ «Агрус», 2003. – 307 с.

Вильдфлуш И.Р. Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур : учебно-методическое пособие / И. Р. Вильдфлуш [и др.]; под ред. И. Р. Вильдфлуша, П. А. Саскевича. – Гор-ки : БГСХА, 2016. – 383 с.

Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 1: Сорта растений (Официальное издание)/Министерство сельского хозяйства Российской федерации. – М., 2017. – 483 с.

Девяткин А.М. Сельскохозяйственная энтомология. Электронный курс лекций /А.М. Девяткин, А.И. Белый, А.С. Замотайлов. – Краснодар, 2012. – 301 с.

10.

Долгачева В. С. Растениеводство / В. С. Долгачева. -М.: Издательский центр «Академия», 1999. –368 с.

11.

Дорофеев В.Ф. Культурная флора СССР.Том I. Пшеница / В.Ф. Дорофеев, А.А. Филатенко, Э.Ф. Мигушова, Р.А. Удачин., М.М. Якубцинер.; Под общ. рук.-вом Д.Д. Брежнева, ред. тома В.Ф. Дорофеев, О.Н. Коровина. - Ленинград: Колос, Ленинградское отделение, 1979. - 348 с.

12.

Дорофеева Л. Л., Шкаликов В. А. “Болезни зерновых культур“, Москва, ООО НПФ «СКАРАБЕЙ», 2007 г. – 22

13.

Зазимко М.И. Агротехнический метод защиты растений – основополагающий, но не однозначный / М.И. Зазимко, В.И. Долженко // Защита и карантин арастений. – №5-2011. – с.11-15.

14.

Захаренко В.А. Борьба с сорняками в посевах зерновых колосовых культур/ В.А. Захаренко, А.В. Захаренко // Защита и карантин растений. –№2. – 2007. – 48с.

15.

Кекало А.Ю. Защита зерновых культур от болезней / А.Ю. Кекало, В.В. Немченко, Н.Ю. Заргарян и др. — Куртамыш: ООО «Куртамышская типография», 2017. — 172 с.

16.

Ковтун В.И. Полям юга России – сорта тургидной и твердой озимой пшеницы / В.И. Ковтун, Л.Н. Ковтун//. Известия Оренбургского ГАУ – Том: 4. -. №36-1 - 2012 - С.47-49.

17.

Коледа К.В. Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур : рекомендации / К.В. Коледа и др.; под общ. ред. К.В. Коледы, А.А. Дудука. – Гродно: ГГАУ, 2010 – 340 с.

18.

Коренев Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства/ Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак: Под ред. Г.В. Коренева. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1990. – 575с.

19.

Марчик Т.П. Почвоведение с основами растениеводства / Т.П. Марчик, А.Л. Ефремов.- Гродненский ГУ им. Я.Купалы.- Гродно, 2006. - 106 с.

20.

Михайлов В.И Влияние норм высева и биологически активных веществ на урожайность мягкой и тургидной озимых пшениц на светло-каштановых почвах Волгоградской области / В.И. Михайлов. – Дисс. канд. с.-х. н. – Волгоград, 2004. – 161 с.

21.

Натальчук С. Ф. Вредители хлебных запасов: методические указания по выполнению лабораторных работ / С. Ф. Натальчук - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2005.-31 с

22.

Никляев В.С. Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство/под ред. В.С. Никляева. – М.: «Былина», 2000. – 555с.

23.

Озимая твердая и тургидная пшеница в ЦЧР: монография /В. А. Федотов, Н. В. Подлесных, А. Н. Цыкалов, Л. М. Власова, А. Н. Крицкий: под общей редакцией проф. В. А. Федотова. – Воронеж. – ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, 2016. – 223 с.

24.

Орлов В.Н. Вредители зерновых колосовых культур/ В.Н. Орлов. — М.: Печатный Город, 2006. — 104с.

25.

Покровский А.А. Химический состав пищевых продуктов / А.А. Покровский. - М.: Пищевая промышленность, 1996.

26.

Посыпанов Г. С. Растениеводство / Г. С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов, Б. X. Жеруков и др.; Под ред. Г. С. Посыпанова. — М.: КолосС, 2007.— 612 с.

27.

Пригге Г., М. Герхард М.. И. Хабермайер И.,Под редакцией проф. Ю.М. Стройкова, Грибные болезни зерновых культур, Совместное издание сельскохозяйственного издательства Ландвиртшафтсферлаг Мюнстер-Хилтруп и БАСФ АГ, Лимбургерхоф,2004 - с.195

28.

Ресурсосберегающая технология производства озимой твердой пшеницы: реком. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. – 52 с.

29.

Самофалова Н.Е. Твердая (тургидная) озимая пшеница в Ростовской области (сортовой состав, технология возделывания, семеноводство)/ Н.Е. Самофалова, А.С. Попов, Н.П. Иличкина, О.А. Дубинина, Т.Г. Дерова. - ГНУ ВНИИЗК -.Ростов-на-Дону, 2012. – 60 с.

30.

Стрижова Ф.М. Растениеводство: учебное пособие/Ф.М. Стрижова, Л.Е. Царева, Ю.Н. Титов.- Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. – 219 с.

31.

Танский В.И. Агротехника и фитосанитарное состояние посевов полевых культур/ В.И. Танский. – СПб, ВИЗР: «Инновац. центр защиты растений», 2008. – 76 с.

32.

Третьяков Н.Н. Основы агрономии: Учебник для начального проф. образования; Учебное пособие для среднего проф. образования/Н.Н. Третьяков, Б.А. Ягодин, А.М. Туликов и др.; Под ред. Н.Н. Третьякова. – М.:Издательский центр «Акаемия», 2003. – 360 с.

33.

Федорова Н.А. Сортовая агротехника зерновых культур / Н.А. Федорова, В.Н. Гармашов, В.М. Костромитин и др.; Под ред. Н.А. Федоровой; сост. В.А. Кононюке. – 2-е изд., перераб. И доп. – К.: Урожай, 1989. – 328 с.

34.

Фирсов И.П. Технология растениеводства/ И.П. Фирсов, А.М. Соловьев, М.Ф. Трифонова. – М.: КолосС, 2006. – 472 с.

35.

Фляксбергер К.А. Хлебные злаки. Пшеница [Текст] / Проф. К. А. Фляксбергер ; Общ. часть сост. Р. Ю. Рожевиц; Наркомзем СССР. Акад. с. х. наук им. В. И. Ленина. Всесоюз. ин-т растениеводства. - Москва; Ленинград: Гос. изд-во совхозной и колхозной литературы, 1935. - XIV, 434 с.

36.

Шкаликов В.А. Защита растений от болезней / В.А.Шкаликов, О.О.Белошапкина, Д.Д.Букреев и др.; Под ред. В.А. Шкаликова. — М.: Колос, 2001. — 248 с.

37.

Шпаар Д. Зерновые культуры (Выращивание, уборка, доработка и использование)/ Д. Шпаар.- Издательство: ИД ООО «DLV АГРОДЕЛО», 2008. - 656 с.

38.

Янковский Н.Г. Влияние сроков посева и предшественников на урожайность и посевные качества семян твердой озимой пшеницы / Н.Г. Янковский, А. С. Попов, Н. А. Вахрушев, Е. Б. Кудашкина//Зерновое хозяйство России.- 2013.-№1.

39.

Canonico P. et al. Differential activities of Triticum vulgare extract and its fractions in mouse fibroblasts. // Acta Therapeutica.— 1993. — Vol. 19. — P. 151

40.

Vanden Berghe Q. R. et al. Specific stimulation of human endothelial cells by Triticum vulgare extract and its biologically active fractions. // Phytotherapy Research. — 1992.— Vol. 7.— P. 172

Источники из сети интернет:

41.

Твердая пшеница // Агропортал Оренбургской области [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://agro-portal.su/tverdaya-pshenica.html

42.

http://www.fmrus.ru

Свернуть Список всех источников