Пшеница мягкая: вредные организмы

Болезни

Пшеница мягкая принадлежит к гексаплоидным пшеницам, которые уступают тетраплоидным по устойчивости к грибным болезням.^[11]

Наиболее вредоносными являются виды головни и ржавчины, снежная плесень (на озимой пшенице), корневые гнили, мучнистая роса, пятнистости листьев и болезни колоса.^[12][28]

Серьезный ущерб нередко причиняют бактериальные болезни (базальный бактериоз пшеницы, черный бактериоз пшеницы) и вирусная инфекция (вирус полосатой мозаики пшеницы).^[41]

В фазу всходов растения культуры поражаются фузариозной корневой гнилью и гельминтоспориозной корневой гнилью. Позднее, при благоприятных условиях, инфекция поднимается вверх по стеблю, переходя в прикорневые гнили, пятнистости листьев и болезни колоса. Так, возбудитель гельминтоспориозной корневой гнили вызывает загнивание нижних узлов и темно-бурую пятнистость листьев. Позднее он поселяется на колосьях и проникает в зерновку, вызывая побурение зародыша («черный зародыш»).^[12][26]

В Краснодарском крае корневая гниль, вызываемая грибом Microdochium nivale, входящим в фузариозный патокомплекс, после влажной бесснежной зимы и холодной весны переходит в фузариозный ожог листьев и фузариоз колоса. При выпадении снега на незамерзшую почву и длительном сохранении снежного покрова развитие M. nivale идет по типу «корневая гниль – фузариозная снежная плесень», симптомы которой обнаруживаются на озимых посевах рано весной.^[7]

В конце кущения – начале выхода в трубку надземные вегетативные органы культуры поражаются болезнями, вредоносность которых с фазы колошения до полной спелости продолжается уже на колосьях. Это септориоз колоса, желтая пятнистость (пиренофороз) пшеницы, мучнистая роса пшеницы.^[41][1]

С середины трубкования становятся заметными симптомы нескольких видов ржавчины, поражающих культуру до уборки урожая. В это же время на листьях отмечаются признаки поражения вирусом полосатой мозаики пшеницы. С конца трубкования до восковой спелости наблюдается развитие фузариоза колоса. Симптомы проявляются на листьях.^[42][17]

При колошении проявляются симптомы пыльной головни пшеницы и твердой головни пшеницы. Однако, заражение ими происходит в разное время. У пыльной головни пшеницы в фазу цветения, у твердой головни пшеницы – при обмолоте зерна. В фазе колошения-цветения достигают максимального развития базальный бактериоз пшеницы и черный бактериоз пшеницы. В период молочной и восковой спелости происходит усиленное развитие комплекса патогенов, вызывающих чернь колоса.^[41]