Внешнее строение Сырной мухи (Piophila casei)
Внешнее строение Сырной мухи (Piophila casei)
1 – голова; 2 – грудь; 3 – брюшко; 4 – антенны;
5 – фасеточный глаз; 6 – крылья;
7 – передние ноги; 8 – средние ноги; 9 – задняя нога;
10 – бедро; 11 – голень; 12 – лапка
Использовано изображение:[7]
Морфология
Имаго. Мелкие и средние (3 – 8 мм) черные или коричневые мухи. Лоб в многочисленных тонких и коротких щетинках. Длина и ширина лба у самок и самцов не отличаются.
Усики короткие, ариста голая или коротко опушена. Щупики небольшие расходящиеся. Имеются 1-2 крепких вибриса.
Среднеспинка может быть почти полностью покрыта волосками до почти голой. Как правило блестящая, реже с полосками налета или вся в налете.
Крылья длиннее брюшка, не слишком широкие. Алула и анальная область хорошо развиты. Крылья прозрачные, у некоторых родов (Mycetaulus) с темными пятнами.
Ноги прямые, не длинные. Бедра и голени простые. На голенях средних ног отсутствует дорсальная предвершинная щетинка.
VI-VII тергиты брюшка обычно отсутствуют или есть фрагменты VIтергита. VI-VIIIстерниты заходят на дорсальную сторону брюшка.[2]
Половой диморфизм. Разнополые особи отличаются строением гениталий.[2]
Вторичные половые признаки:
VI-VIII сегменты брюшка самца ассиметричны.
Самцы рода Protothyreophora на бедрах и голенях обычно имеют длинные волоски, Amphipogon– пучки длинных волосков.[2]
Яйцо, как и у большинства видов Синантропных мух, белого цвета и удлиненно-овальной формы,[5] слегка изогнутое.[6]
Размеры яиц варьируют от их количества. Чем больше их в кладке, тем они меньше.[5]
Личинка червеобразной формы, состоят из 13 сегментов, их которых второй и третий слиты. Хорошо различимы «голова» и 11 сегментов тела. Один из брюшных сегментов видоизменен в анальную пластинку. Тело личинки заострено спереди и утолщено сзади.Последний сегмент косо срезан и оборудован парой задних дыхалец. На брюшной стороне каждого из восьми члеников тела присутствуют валики. С их помощью личинки передвигаются.[5] Покровы обычно белые, блестящие.[1]
Предкуколка. На последней стадии развития личинка перестает питаться, тело сокращается, утолщается, и становиться бочкообразным. Затем личинка линяет, но оболочку не сбрасывает. Позднее эта оболочка образует покров куколки – пупарий.[5]
Пупарий (ложнококон), как и у всех Синантропных мух, обычно красновато-бурый, темнобурый или черноватый. Ложнококон сохраняет черты личинки третьей стадии, но многие из них сильно сглажены. На границе первого и второго брюшных сегментов ложнококона имеются своеобразные куколочные рожки. Они представляют собой грудные дыхальца куколки. На дистальном конце куколочных рожек имеются многочисленные мелкие дыхательные отверстия.[6]
Особенности биологии
Основная схема отногенеза Сырных мух в общих чертах сходна с прочими Синантропными мухами.
Личинки этого семейства связаны с различными разлагающимися субстратами: грибами, трупами, фекалиями позвоночных животных.
Наиболее известна Муха сырная (Piophila casei). Ее личинки развиваются в соленой рыбе, сыре, ветчине и других пищевых продуктах.
Характерное свойство личинок многих Пиофилид – прыжки. Личинка сворачивается в кольцо, цепляется ротовыми крючками за выросты на заднем конце. Затем за счет сокращения мускулатуры тела складывается пополам и резко распрямляясь совершает значительные прыжки. Дальность прыжка может достигать 15 – 20 см.[2] За эту способность личинки сырных мух получили название «прыгуны».[6]
Географическое распространение
Сырные мухи (Пиофилиды) распространены всесветно. В России обитает 17 – 20 видов, в числе 11 родов.[2]
Вредоносность
Пиофилиды (Сырные мухи) наносят такой же вред человеку, как и все Синантропные мухи. Кроме того Сырные мухи, обитающие в рыбе и пищевых продуктах способны нанести большой вред рыбному хозяйству.[6]
Попадая в пищеварительную систему вместе с зараженными продуктами личинки достаточно долгое время способны сохранять там жизнеспособность. При этом они вызывают изъязвления кишечной стенки. Симптоматика заболеваний сходна с тифозной.[1]
Интересные факты
В Сардинии делают пикантный сыр, основной «изюминкой» которого являются живые личинки Сырной мухи. Называется он Casu Marzu (кассу марцу). В настоящее время этот сорт сыра официально запрещен, как вредный для здоровья. (Составитель)
Меры борьбы
Профилактические мероприятия
Для профилактики появления и распространения сырной мухи применяют следующие мероприятия:
- Своевременный вывоз бытовых отходов;
- Асфальтирование площадок для мусорных контейнеров;
- Засетчивание окон в теплый период года;
- Соблюдение санитарных правил на пищевых предприятиях.[3]
Истребительные мероприятия
Механические методы дезинсекции
- Тщательная уборка помещений;
- Вылов в ловушки с приманкой;
- Вылов на липкую ленту, содержащую аттрактант, привлекающий насекомых;
- Использование защитных сеток, пологов.
Механические методы не являются основными методами борьбы с мухами, поскольку предотвратить распространение мух с их помощью и обеспечить полную защиту людей невозможно.[4]
Химические методы дезинсекции
Для истребления личинок – прыгунов сырной мухи на рыбозаводах, пищевых складах необходимо обрабатывать полы и щели в них жидкими лаврицидами (смачивающимися порошками и эмульсиями).
Для истребленияи маго мух применяют инсектициды всех известны групп, широко используются отравленные приманки, липкие ленты и листы.
Резистентность мух приводит к использованию в основном пищевых отравленных приманок.[3]
Оставьте свой отзыв:
Отзывы: